Acerca de

Una nutrición clínica argumentada, no una dieta más que seguir con los ojos cerrados.

Esta formación propone aprender la nutriterapia como una enfoque argumentado — definir el alimento-medicamento, detectar una intolerancia (test IMUPRO), comprender la digestión y la fermentación según Donatini, adaptar la alimentación al terreno — luego examinar, con ventajas y límites a la vista, las grandes dietas (Seignalet, mediterránea, Okinawa, ayuno, cetogénica) sin jamás transformar una hipótesis en dogma ni sustituir un diagnóstico médico.

A quién va dirigida esta formación

Para los terapeutas y practicantes que desean enriquecer su práctica con una nutrición de terreno argumentada. Sin ningún requisito médico formal — el módulo 1 sienta todo el vocabulario necesario (alicamento, terreno, fermentación).

Nuestro marco de seguridad

Columna vertebral de toda la formación: esta iniciación nunca establece un diagnóstico, nunca reemplaza un balance biológico ni un seguimiento nutricional profesional, y recuerda en cada módulo los signos que deben orientar, sin demora, hacia un profesional de la salud. El último módulo de la formación está enteramente dedicado a ello.

Estado de la formación (19/08/2026). Las 32 lecciones previstas (8 módulos) están redactadas, cada una con su autoevaluación integrada. Los packs de minijuegos MedQuest llegan módulo a módulo. Todavía no existe ningún vídeo dedicado a este tema. Ninguna página de esta formación remite a un contenido que aún no existe.
Para ir más lejos. Esta iniciación está pensada como un todo coherente y autónomo — se basta a sí misma. Para los terapeutas que deseen profundizar, la metodología completa de la Faculté Romande de Médecine Intégrée — cuya herramienta clave es el Bilan Nutrition Santé (BNS24) — en campus.frmi.ch, es su prolongación natural.
Marco y límites. Esta formación transmite una cultura y un método con finalidad pedagógica. No reemplaza ni una consulta con un profesional de la salud o un(a) nutricionista, ni un consejo médico para cualquier situación aguda, grave o que persista.

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